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Les premières pierres de ce qui était à l'origine une maison de Maitre remontent aux environs de 1745.Sous l'ancien régime, le domaine des Muids est propriété de l'abbaye féminine de Saint Loup, près d'Orléans. Confisqué comme bien ecclésiastique, l'ensemble est vendu le 30 mars 1791.

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En 1828, Thomas Skottowe, Anglais d'origine, fils de Richard Skottowe, officier de la Couronne Britannique vit à Orléans. Epris de notre douce et mystérieuse Sologne, il décide de racheter la propriété et d'y créer le Domaine des Muids, sur une superficie de 2000 Hectares. Petit à petit la bâtisse devient Château. En 1869, le Domaine est racheté par la famille Maes.

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Ils y apportent les boiseries, font combler une partie des douves et plantent les abords du Château d'essences rares.
Napoléon III et Eugénie y vinrent à différentes reprises. Ils le conservent par voie d'héritage jusqu'en 1983, date à laquelle la propriété fut acquise afin d'y être aménagée en hôtel-restaurant pour votre plus grand plaisir.

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